Home / kesehatan / Baiknya Terong Untuk Tubuh

Baiknya Terong Untuk Tubuh

Terong tentu tidak lagi menjadi sayuran yang tak anda kenali. Sayuran yang satu ini acap kali dijadikan olahan gorengan terong bukan Cuma empuk ketika dikunyah namun memiliki kandungan nutrisi melimpah yang bagus buat kesehatan. Terong mengandung zat antioksidan antosianin yang sangat banyak, yang memiliki kegunaan dalam kemunculan warna ungu di bagian kulit terong. Kulit terong pun melimpah kandungan fitonutrien yang asam klorogenic yang sama kegunaannya untuk antioksidan.

Asam klorogenic adalah jenis antioksidan tinggi yang digolongkan memiliki sifat antimutagenic meupun dapat mengantisipasi penyakit kanker (anti-kanker). Penelitian paling baru pun menerangkan kalau antioksidan pada terong amat bagus buat mendukung kesehatan jantung.

Selain itu, peneliti pun memiliki temuan kalau senyawa antioksidan yang bernama nasunin yang dapat memberikan perlindungan pada membran sel tubuh akan reaksi radikal bebas serta melakukan pencegahan dengan kerusakan yang berakhir dengan pertumbuhan sel yang tidak normal.

Terong pun mengandung serat dan juga rasa manis alami yang bukan Cuma memberikan bantuan buat diet maupun mengurangi berat badan namun bisa juga memberikan donasi tenaga buat tubuh serta mengurangi kandungan kolesterol.

About admin